徐州产业工人实训基地技能展示暨餐饮行业年度风云榜颁奖典礼圆满举办

来源：徐州餐饮行业协会 时间：2020-12-14 作者：管理员

　　为发挥行业组织作用，更好服务当好娘家人情暖职工心品牌建设和产业工人队伍改革建设，12月9日下午，徐州产业工人实训基地技能展示暨餐饮行业年度风云榜颁奖典礼在全季酒店铜山万达广场店隆重举行。徐州市总工会党组成员、教育工会主席高波、徐州市总工会技协办副主任、产改办负责人林红岭、徐州市工会干部学校校长、江苏工人报徐州记者站站长胥明虎、徐州市工会干部学校副校长朱东亮、徐州市民政局社会组织管理办公室主任赵涛、徐州市市场监督管理局餐饮处主任刘春刚、徐州市人力资源和社会保障局劳动关系处处长张博、徐州餐饮行业协会会长王海燕以及协会成员单位负责人、行业代表、市媒体代表等出席盛典活动。

　　盛典活动收到了来自淮海经济区苏鲁豫皖四省的兄弟协会发来的贺信致函。

　　本次盛典安排了行业先进表彰，文艺汇演、优质供应商展示、秋冬菜品展示等多个环节，节目精彩纷呈，高潮迭起，给在场的所有人带来了一场别开生面的视听盛宴。红狮起舞贺新岁，金狮翻腾纳新福，在一场富含中国传统文化的舞狮表演《祥狮献瑞》之后，本次活动正式拉开序幕。

徐州市民政局社会组织管理办公室主任赵涛发表重要讲话

　　赵主任对徐州餐饮行业协会成立五年来，在发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用、树立会员服务的理念、完善服务功能、反映会员诉求、搭建会员沟通交流平台等方面取得的成绩，尤其是新冠肺炎疫情期间发挥的作用给予了充分肯定和高度评价。并对协会接下来的工作提出了建议与期望，希望协会认真落实各项制度，不断加强自身建设，积极参与社会公益和扶贫攻坚活动，努力提升社会服务水平，充分发挥行业优势，在社会组织中充分发挥引领示范作用。

徐州餐饮行业协会会长王海燕为盛典致辞

　　王会长在致辞中讲到：徐州餐饮行业协会成立五年来，在市民政局的指导下，坚持“活动兴会，服务立会，反映诉求，规范行为”的发展思路，紧密携手全体会员，深耕细作餐饮产业，拓展行业服务领域，创新工作方式，努力在推动餐饮行业高质量标准化发展、搭建技术交流平台、培养行业人才队伍、弘扬工匠精神等方面取得了卓有成效的成果，为我市餐饮产业的发展做出了新的贡献。王会长表示，新的一年，协会将继续加强开展行业经营资质等级认证工作，通过评估认证，选树标杆型企业，对传递行业正能量，共同推动我市餐饮行业的高质量发展，对行业建设规范化、标准化起到良好的促进和示范作用。

徐州市总工会党组成员、教育工会主席高波发表重要讲话

　　高主席指出，今天隆重举行徐州产业工人实训基地技能展示暨餐饮行业年度风云榜颁奖典礼，是深入学习贯彻习近平总书记在全国劳动模范和先进工作者表彰大会上重要讲话精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，扎实推进徐州产业工人队伍建设改革的一次重要举措和实际行动。通过观摩餐饮行业产业工人技能展示，涌现出一批技艺精湛高超的餐饮“风云”人才，他们生动诠释了“崇尚劳动、热爱劳动、辛勤劳动、诚实劳动”的劳动精神和“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”的工匠精神，充分体现了餐饮行业推进产业工人队伍建设改革取得的成效。希望徐州市工会干校和徐州餐饮行业协会，继续共同努力，充分发挥实训基地作用，共同在餐饮行业产业工人的思想引领、建功立业、素质提升、地位提高、队伍壮大等方面，创新推出新的务实举措，让餐饮行业产业工人拥有更多的获得感、幸福感、安全感，共同造就一支有理想守信念、懂技术会创新、敢担当讲奉献的高素质餐饮行业产业工人队伍！

　　徐州市总工会党组成员、教育工会主席高波、徐州市民政局社会组织管理办公室主任赵涛、徐州餐饮行业协会会长王海燕共祝此次庆典活动圆满成功！

　　产业工人文艺汇演在舞蹈《现代舞串烧》中开始，美声独唱、舞蹈、相声、小品、淮剧、戏曲……一个个精彩节目轮番上演，赢得了台下观众由衷的钦佩和热烈的掌声。本次文艺汇演，展示了我市产业工人的精神风貌，也表达了他们热爱工作、热爱生活的情怀，进一步营造了劳动光荣的浓厚氛围，调动了广大职工的积极性与创造性。

　　随着精彩节目的出演，当天的餐饮行业年度风云榜颁奖典礼正式拉开帷幕。现场来宾共同见证了“最佳组织建设奖”、“最佳关爱员工奖”、“最佳公益奖”、“最佳口碑奖”、“三星级团餐经营管理示范单位”、“四星级团餐经营管理示范单位” 、“五星级团餐经营管理示范单位”、“团餐经营资质等级认证单位”、“酒店经营资质等级认证单位”、“小吃经营资质等级认证单位”、“拥军示范单位”、“优秀食品安全管理员”、“徐州餐饮行业劳动模范”等荣誉的归属。

　　现场特设餐饮行业产业工人技能展示环节，在他们带来的秋冬菜品展示台位前，在山珍与海味间，来自我市的餐饮行业产业工人进行了一次“舌尖上的交流”，琳琅满目的菜品引得众人驻足拍照留念 此次开设食材秋冬季菜品交流，旨在不断提高餐饮业经营的核心因素，创新菜品，相互交流、精益求精、共同进步，探寻创新之道，促进行业共同发展。

　　据悉，本次盛典活动现场还特别组织了“优质供应商推介展示”，水果蔬菜、干货调料、饮料酒水、食材粮油、培训机构、餐饮软件、西点烘焙等各种类型企业纷纷亮相，充分的展示了各自优势。

　　群星闪耀宛若星河，秣马扬帆只待今朝。在《难忘今宵》的熟悉旋律中徐州产业工人实训基地技能展示暨餐饮行业年度风云榜颁奖典礼完美落幕。

　　我们每个餐饮人都怀揣梦想，为事业共同奋斗，永远向前，永远年轻。2020我们继往开来，2021徐州餐饮行业的明天会更好！